Et sinon, une idée de pourquoi il y avait un sous-pavé toujours proportionnel, à l'intérieur, qui était plus foncé que le bord (rupture nette entre les deux) ?
Il devait y avoir un colorant qui se fixait facilement dans le cristal (pour savoir lequel par contre…). Lorsqu'il n'y en a plus dans la solution générale, le reste du cristal qui se forme est plus clair. Comme les cristaux croissent à partir du centre et à des vitesses égales sur toutes les faces (dans le cas cubique bien sur), cela explique la rupture nette et que le sous-pavé est proportionel.
PS : pour que l'explication fonctionne, il faut que la molécule responsable de la coloration se fixe très bien, autrement dit sature le cristal en question. Sinon, on observe plutôt un dégradé au-fur-et-à-mesure que la concentration décroit par cristallisation fractionnée.
@Gwend@l : et toc.